Грузинская кухня относится к стилям кулинарии и блюдам, созданным грузинским народом. Грузинская кухня уникальна для страны, но также имеет некоторые влияния от других кавказских, восточноевропейских и близлежащих ближневосточных кулинарных традиций.
Каждая историческая провинция Грузии имеет свою собственную кулинарную традицию с такими вариациями, как мегрельская, кахетинская, аджарская и лимерийская кухни. Богатая мясными блюдами, грузинская кухня также предлагает разнообразные вегетарианские блюда.
Важность еды и напитков для грузинской культуры лучше всего наблюдать во время пира под названием «Супра», когда готовят огромный ассортимент блюд, всегда сопровождаемых большим количеством вина, и это может продолжаться в течение нескольких часов. На грузинском празднике роль «Тамады» – важная и почетная позиция.
Вы проведете незабываемое время во время грузинского застолья, сопровождаемого Грузинской музыкой и танцами.